A día 15 de febrero de 2022, martes, la dirección de la Asociación Cultural “La Carrasca” recibe la noticia que desde la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) se cancela con efecto inmediato la segunda cata programada dentro del marco de actividades del novedoso evento denominado “Mes del vino 2022”, una actividad con la que se pretendía recuperar el ritmo de catas guiadas que “La Carrasca” acostumbraba a tener en años previos a la pandemia con la ventaja de evitar las grandes aglomeraciones de asistentes durante 6 días seguidos como era costumbre durante la “Semana Universitaria del Vino” realizando una única cata a la semana durante 5 semanas e impulsar más las catas monográficas, centradas cada una en una única bodega o denominación de origen participante.
Desde el inicio de este curso 2021-2022, desde “La Carrasca” hemos llevado a cabo con éxito 2 catas monográficas – Bodegas Marqués de Cáceres (12/11/2021) y Bodegas Vitulia (11/02/2022), 3 si no hubiéramos tenido que aplazar una tercera cata en diciembre debido al aumento de contagios debidos a la pandemia de Covid-19 con la Bodega Palacio de Lerma – cumpliendo desde el primer día con la documentación de solicitud de aula con antelación y los protocolos de actuación, sanitarios y de toma de datos de los asistentes en caso de necesitar avisar por un brote – hecho que nunca nos ha ocurrido – exigidos desde la dirección de nuestra escuela, la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB).
Con lo que no contábamos era que dichos protocolos también los solicitaba la Universidad Politécnica de Madrid porque ningún cargo de la dirección de la ETSIAAB lo sabía y, por ende, no nos lo transmitió, ni porque ningún cargo responsable de la UPM lo comunicó en ningún momento.
Tras recibir el aviso de cancelación el día 15 de febrero de 2022, por orden del señor gerente de la UPM, nos ponemos en contacto con él el mismo día, remitiéndole la información y protocolos que nos exige. A día de hoy, 24 de febrero de 2022, seguimos sin recibir NINGUNA respuesta por parte de la persona que unilateralmente decidió cancelar el “Mes del Vino 2022” tirando por la borda la confianza puesta en “La Carrasca”, tanto de las bodegas participantes como de los asistentes que han podido disfrutar este año de una atípica vuelta a la normalidad cumpliendo con los protocolos sanitarios que les exigíamos.
Lamentamos las molestias que hemos ocasionado con los cambios repentinos y disponemos de un horario para quien desee devolver las entradas ya vendidas.
Solo nos queda agradecer a las personas, entidades, empresas y colaboradores que hacen posible nuestra actividad cada año.
Equipo de dirección de la A. C. “La Carrrasca”.
