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Madrid
El Viernes damos paso a la cata correspondiente a la categoría de vinos Generosos impartida por Dª Carmen Garrobo Directora y Docente de la Escuela Española de Cata y vicepresidenta de la asociación de Sumiller de Madrid. Le acompañan en la mesa Dª Concepción Chamorro miembro de la Directiva del Centro y Dª Inmaculada Legarreta Presidenta de La Carrasca.
Catamos un total de 13 vinos generosos.
La Guita (Grupo Estévez), Pando (B. Williams & Humbert),Tío Mateo (Grupo Estévez),Don Zoilo 12 años (B. Williams & Humbert),Don Zoilo Oloroso (B. Williams & Humbert),Dos Cortados 20 Años (B. Williams & Humbert),Mírame cuando te hablo ( B. Sánchez Romate),Cream Bristol (B. Harveys),Canasta (B. Williams & Humbert),Voy a perderme (Sánchez Romate),Px 2011(B. Toro Albalá),Px 1927 (Bodegas Alvear), Px 1986 (Toro Albalá ).Una cata estupenda con lleno absoluto, muy comentada por los participantes.
Damos paso a la tercera jornada de esta edición correspondiente al Miércoles 20 damos paso a la cata que en este caso corresponde a la categoría de Crianzas Impartida por Dª Ana Mª La Higuera Enóloga y Sumiller. Miembro del Comité Técnico de Cata de la D.O Madrid, la acompañan en la mesa D. Miguel Angel Muñoz y D. Daniel Palmero ambos miembros de la Junta Directiva de la Escuela así como Inmaculada Legarreta Presidenta de la asociación.
Se cataron un total de 10 estupendos vinos:
Callejo (B. Félix Callejo),Fagus (B. Aragonesas),Cepas Viejas (B. Murviedro),Castillo de Albai (Pagos del Rey),Palacio Quemado (B. Alvear),Finca Sobreño (B. Sobreño),Gran colegiata roble francés (B.Fariña),Altos del Terral (B. Altos del Terral), 3 Palomares (B.Palomares),Sº de Sarria (B. Sº de Sarria).Grandes vinos que hicieron las delicias del público.
El Martes se presenta la categoría de Rosados, Tinto Joven y Tinto Roble impartida por D. Jesús Alvarez de Yraola profesor de análisis sensorial en la E.S de Turismo de Madrid le acompaña en la mesa D. Jesús Novillo miembro del equipo directivo de la E.U.I.T.A y Dª Inmaculada Legarreta Presidenta de la A.C La Carrasca.
Se pudieron catar un total de 12 vinos (cuatro de cada categoría);
Castelo Rosé (B. Castelo de Medina), Nicte (B. Avelino vegas), Otazu Merlot (B.Otazu), Impresiones (B.Palomares), Solmayor 2015 (B. La soledad), Gran Feudo 2015(B. Gran Feudo), Ontinium Monastrell (B.Ontinium), Vaquos (B. Pinord), Gran Colegiata Lagrima (B.Fariña), Epilogo (B. Yuntero), Gran Feudo Tinto roble (B. Gran Feudo), La Zarcita (B. Alvear).Todos ellos recibieron una gran acogida.
En el siguiente enlace os dejamos toda la información de las catas y conferencias.Os esperamos