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Inmaculada

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Cata Lunes 18 de Abril XXXII Semana Universitaria del Vino

El 18 de Abril se inauguro la XXXII Semana Universitaria del Vino con la cata correspondiente a la categoría de vinos Blancos dirigida por Dª Kassia Romanska Mejor sumiller de España 1996, nariz de bronce los años 1997 y 1998, actualmente gerente de Orowines Spain, la acompañaban en la mesa D. Juan Manuel Arroyo Director de la Escuela, D. Javier Díaz miembro de la Directiva de la misma y Dª Inmaculada Legarreta Presidenta de la  A.C La Carrasca.

Se pudieron degustar un total de 10 vinos con diferentes procesos de elaboración (Jóvenes, fermentados en barrica, monovarietales, coupage…) de distintas  variedades y  D.O. Siendo estos los siguientes:

Pazo das Bruxas (B. Torres), Eresma fermentado en barrica (B. La Sotarreña), Yllera 2015 (Grupo Yllera),Shaya (Bodegas y Viñedos Juan Gil),Circe(Bodega Avelino Vegas),Viña Somoza (Bodega Viña Somoza ),Gran Feudo Chardonnay (Bodegas Gran Feudo),Castelo vendimia seleccionada (Bodegas Castelo de Medina),Javier Sanz varietal verdejo(Bodegas Javier Sanz),José Pariente varietal verdejo(Bodegas José pariente).Todos ellos grandes vinos que recibieron un fuerte aplauso del público asistente.